عجينة العشر دقائق إن كنت في استعجال، إليك إرشادات تجهيز عجين العشر دقائق مكتوبة وبالتصوير سهلة وسريعة، بثلاثة أقداح طحين، دون حليب، بالزبادي، للمخبوزات وعمل البيتزا والمعجنات الصغيرة، التي بالإمكان وضعها كأكلات للأطفال في علبة الطعام المدرسية الخاصة بهم، تابع تفاصيل المقال الآتي وتعرّف على الكيفية: عجينة العشر دقائق .. سهلة وسريعة مكونات عجين العشر دقائق. كيفية التجهيز. مكونات عجين العشر دقائق: نصف قدح من زيت المائدة. 2 ملعقة كبيرة خميرة خبز. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 3- 5 أقداح من الطحين. ربع قدح حليب مجفف. رشة ملح خفيفة. 2 قدح ماء فاتر. كيفية التجهيز: أولى مراحل تجهيز العجين التي لن تستغرق سوى لحظات في تحضيرها وخبزها هو وضع مقدار الطحين في إناء كبير ونظيف. ثم نمدد إلى الطحين، الخميرة، الحليب، الماء الفاتر، الزيت ثم نمزج جيداً. بعدها نضيف الملح والسكر. الآن نواصل عجن المستلزمات، ثم نغطي الإناء لمدة 10 دقائق، حتى يهدأ العجين السائل قليلًا. بعد ذلك نضيف قدرًا من الطحين والزيت مجددًا على العجين، حتى نبلغ قوام العجين المطلوب. الخطوة التالية هي حشو عجين الـ 10 دقائق حسب المبتغى سواء بالجبن ...
